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5月29日-30日，第八届中华职业教育立异创业大赛天下现场总决赛在湖北黄石举行。bti体育参赛项目“卧‘新’尝胆——助力海胆工业一体化高质量开展”荣获第八届中华职业教育立异创业大赛天下现场总决赛三等奖。

卧“新”尝胆——助力海胆工业一体化

该项目聚焦国产海胆工业，打造海胆全工业链，笼罩源头养殖、供应链分销、餐饮（2C）及电商渠道。项目直击中国海胆养殖一级市场和终端消耗市场的焦点痛点，真正实现了“从源头到餐桌再抵家庭”的无缝衔接。

项目致力于用本土民族产品打造千亿级海胆品牌，通过开发海胆消耗新场景、创立新需求，围绕海胆养殖睁开产品生产与加工，研发了海胆饺子、黑金胆皇芝士卷、黄金海胆卷、海胆拌面、海胆豆腐白菜汤、海胆水晶虾饺、海胆粽子等预制菜品，产品立异效果丰硕，突破海胆仅用于高端日料的局限，降低消耗门槛，让中国海产走向更辽阔的舞台。

据悉，第八届中华职业教育立异创业大赛天下现场总决赛以“职教育工匠·双创筑梦想”为主题，由教育部、人力资源和社会包管部指导，中华职业教育社主理，湖北省中华职业教育社、黄石市委市政府、湖北工程职业学院承办。本届大赛共有2413个职业院校7511个项目近4万名学生加入，首次增设西席赛道，大赛分校级预赛、省级赛和天下赛三个阶段，天下31个省、自治区、直辖市132所院校的137个优异项目（中职组45个、高职组47个和本科组45个）进入天下现场总决赛。参赛项目涉及农林、畜牧、食物及相关工业类、机械能源、电子信息、文化创意、生物医药等十多个领域。

bti体育深入贯彻落实习近平总书记关于教育的主要叙述，站在教育、科技、人才协同开展的战略高度，聚焦新质生产力开展需求，深化立异创业教育教学刷新，以学科竞赛为契机，探索人才作育新路径，激励学生在竞赛中树立远雄心向，在实践中磨炼能力，指导学生将立异创业头脑与实干精神融入民族再起伟业，为区域经济开展培育创业英才，运送立异实力。

（图文/立异创业学院 责任编辑/刘育静）